Ingredientes:
200 gr de miga de pan integral 2 cucharadas de edulcorante líquido
150cc de leche descremada caliente
15gr de queso untable desnatado
2 cucharaditas de especias molidas
1 huevo aceite
Preparación:
Pon a remojar las migas de pan integral en la leche caliente durante 30 minutos.
Luego bate la preparación hasta obtener una textura homogénea.
Incorporar el edulcorante, el queso untable y las especias.
Incorporar bien, sin dejar de revolver.
Agregar el huevo batido. Batir enérgicamente, hasta que se forme una mezcla ligera.
Colocar la preparación en un molde térmico, previamente aceitado.
Llevar a horno a moderado y cocinar hasta que esté dorado en superficie.