Ingredientes:

30 grs de cacao dietético y sin azúcar
300 cc de leche descremada
30 grs de maicena
2 cucharadas soperas de edulcorante líquido

Preparación:

Colocar 200 cc de leche en una cacerola y cocinar a fuego suave, con los 100 cc que restan, diluir el cacao y añadir la maicena. Cuando la leche de la cacerola hierva añadir los ingredientes disueltos y revolver por 5 minutos hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar el edulcorante a gusto.